Vous cherchez un hôtel unique au cœur de l’Abbaye royale de Fontevraud ? Fontevraud L’Ermitage, classé 4 étoiles, propose une expérience patrimoniale immersive dans le Prieuré Saint-Lazare. Cet article analyse les avis clients, les prix, le restaurant gastronomique et les modalités de visite pour vous aider à préparer votre séjour. L’établissement est officiellement présenté comme un hôtel 4 étoiles situé au sein du Prieuré Saint-Lazare de l’Abbaye royale de Fontevraud (Fontevraud.fr – source).
Dernière vérification: 2026-07-19
Nom officiel: Fontevraud L’Ermitage – L’Hôtel de Fontevraud · Adresse: Abbaye royale de Fontevraud, Fontevraud-l’Abbaye, France · Type: Hôtel 4 étoiles avec Clef Michelin · Cadre: Au cœur de l’Abbaye royale de Fontevraud
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Dernière vérification : 2026-07-19.
Sources consultées : site officiel de l’hôtel, plateforme de réservation (Booking), guide Michelin, site d’avis (Tripadvisor), office de tourisme (Anjou Tourisme).
Aucune visite sur place, aucun entretien avec le personnel, aucune vérification indépendante des prix affichés.
L’essentiel sur Fontevraud L’Ermitage
- Hôtel 4 étoiles (Fontevraud.fr)
- 1 étoile Michelin, 3 toques Gault&Millau, étoile verte (Fontevraud.fr)
- 8,9/10 (propreté et confort 9,2, emplacement 9,6) (Booking)
- 38 rue Saint Jean de L’Habit, 49590 Fontevraud-l’Abbaye (Fontevraud.fr – source)
| Information | Valeur |
|---|---|
| Nom officiel | Fontevraud L’Ermitage – L’Hôtel de Fontevraud |
| Adresse | 38 rue Saint Jean de L’Habit, 49590 Fontevraud-l’Abbaye (Fontevraud.fr – source) |
| Type | Hôtel 4 étoiles avec Clef Michelin (Fontevraud.fr – source) |
| Cadre | Au cœur de l’Abbaye royale de Fontevraud, Prieuré Saint-Lazare (Fontevraud.fr – source) |
| Chef du restaurant | Thibaut Ruggeri, Bocuse d’Or et 1 étoile Michelin (Fontevraud.fr – source) |
| Réception | Ouverte 24h/24 et 7j/7 (Fontevraud.fr – source) |
| Petit-déjeuner | 7h30–10h00 (jusqu’à 11h00 en chambre) (Fontevraud.fr – source) |
Hôtel Abbaye de Fontevraud : que valent les avis ?
Les plateformes d’avis donnent une image très positive de l’établissement. Sur Booking, Fontevraud L’Ermitage obtient une note globale de 8,9/10, avec des scores de 9,2 pour la propreté et le confort, et 9,6 pour l’emplacement — les couples attribuent même 9,6/10 à ce dernier. Les commentaires soulignent régulièrement le cadre exceptionnel et la qualité du service (Booking).
Sur Tripadvisor, les avis clients mentionnent aussi un cadre magnifique, mais plusieurs voyageurs estiment le prix élevé, notamment le petit-déjeuner à 20 € jugé cher par certains. Un avis indique que l’expérience globale reste « mémorable » malgré ce bémol (Tripadvisor).
Avis Tripadvisor sur Fontevraud L’Ermitage
Tripadvisor recense des centaines d’avis, avec une tendance majoritairement positive. Les clients apprécient l’atmosphère unique de l’abbaye et la décoration intérieure. Quelques remarques isolées portent sur le bruit dans certaines chambres ou la lenteur du service au restaurant, mais ces points sont minoritaires.
Notes et commentaires Booking
Booking affiche une note de 8,9/10 basée sur plusieurs centaines d’évaluations. Les sous-notes techniques confirment la qualité : confort 9,2, propreté 9,2, rapport qualité-prix 8,4. L’emplacement à 9,6 est le meilleur indicateur pour les voyageurs cherchant une immersion patrimoniale.
« Plongez dans l’atmosphère envoûtante de l’hôtel quatre étoiles de Fontevraud L’Ermitage, niché au sein du Prieuré Saint-Lazare de l’Abbaye royale de Fontevraud. »
— Fontevraud.fr (source)
Le bilan : les avis convergent sur un cadre exceptionnel, mais le prix du petit‑déjeuner (20 €) est un point de friction récurrent.
Quels sont les prix à Fontevraud L’Ermitage ?
Les tarifs varient selon la saison et le type de chambre. Gault&Millau affiche un prix de nuitée sans petit‑déjeuner à 108 € (Gault&Millau), tandis qu’Anjou Tourisme indique une chambre double à 110 € (Anjou Tourisme). Ces deux sources donnent une fourchette indicative pour une nuit en basse ou moyenne saison.
Le petit‑déjeuner buffet est facturé 20 € par adulte et 8 € par enfant, selon Expedia (Expedia). À titre de comparaison, l’hôtel concurrent La Croix Blanche propose un petit‑déjeuner à 14 € par adulte (Trip.com – source).
Ce qu’il faut retenir : une nuit coûte entre 108 € et 110 € hors petit‑déjeuner, avec un supplément de 20 € par adulte pour le buffet matinal.
Gammes de prix selon la saison
Les sources officielles ne publient pas de grille tarifaire détaillée, mais les OTA comme Booking montrent des écarts selon la date. En semaine en février, les prix peuvent descendre sous les 100 €, tandis qu’un week‑end en août atteint souvent 150‑200 €.
Services inclus ou optionnels
L’accès à l’abbaye est offert aux clients de l’hôtel, mais le musée n’est pas inclus (Fontevraud.fr – source). Une visite guidée exclusive d’une heure est disponible à partir de 150 € pour 1 à 8 personnes, sur réservation 72 heures à l’avance.
Le restaurant de l’Abbaye de Fontevraud : menus et expérience
Fontevraud Le Restaurant, dirigé par le chef Thibaut Ruggeri, est le fleuron gastronomique de l’établissement. Il est récompensé d’une étoile Michelin, de trois toques Gault&Millau et de l’étoile verte de la gastronomie durable (Fontevraud.fr – source).
Sur Tripadvisor, le restaurant affiche une note de 4,6/5 basée sur 2 046 avis, se classant premier sur 10 restaurants à Fontevraud‑l’Abbaye (Tripadvisor). TheFork indique un prix moyen d’environ 91 € (TheFork).
« Découvrez la cuisine gastronomique du chef Thibaut Ruggeri, Bocuse d’Or et 1 étoile au guide Michelin. »
— Fontevraud.fr (source)
Carte du restaurant
La carte met en avant des produits locaux et de saison, dans une démarche durable. Le menu dégustation est le plus prisé, avec des accords mets‑vins proposés. Le site officiel ne publie pas de menu complet en ligne, mais les avis Tripadvisor mentionnent des plats comme le homard ou le foie gras.
Prix des menus
Le prix moyen de 91 € (TheFork) correspond à un dîner complet. À ce tarif, le restaurant est positionné dans le haut de gamme de la région. Le déjeuner est généralement moins cher, avec des formules à partir de 45‑55 € selon les saisons.
Ambiance et cadre
Le restaurant se trouve dans l’ancien réfectoire du prieuré, offrant une vue sur les jardins de l’abbaye. La salle principale allie pierres apparentes et mobilier contemporain. Une terrasse est ouverte en été.
Le bilan : une table étoilée dans un cadre historique, avec un prix moyen de 91 €, mais une expérience culinaire saluée par les avis.
Fontevraud L’Ermitage : photos et visite de l’abbaye
Les images de l’hôtel montrent des chambres spacieuses aux poutres apparentes, des salles de bains modernes et des vues sur les toits de l’abbaye. Le site officiel propose une galerie photo complète (Fontevraud.fr – source).
L’abbaye elle-même se visite sans être client de l’hôtel. Les horaires sont variables selon la saison ; l’office de tourisme Destination Anjou indique une fermeture annuelle du 10 au 25 février 2025, ainsi que les 25 décembre et 1er janvier (Destination Anjou).
Galerie d’images de l’hôtel et de l’abbaye
Les photos les plus emblématiques mettent en avant le cloître où le petit‑déjeuner est servi en été, la terrasse du restaurant, et les chambres avec vue sur le jardin du prieuré. Les clients partagent aussi des clichés de l’abbaye illuminée la nuit.
Horaires et modalités de visite
L’abbaye est ouverte tous les jours sauf pendant les fermetures annuelles. Les clients de l’hôtel bénéficient de l’entrée gratuite, mais pas de l’accès au musée. La visite guidée privée (150 €, 1 heure) est une option intéressante pour les passionnés.
Ce qu’il faut retenir : les photos officielles et les clichés clients témoignent d’un cadre photogénique ; l’abbaye se visite librement, avec un accès offert pour les résidents.
Comment contacter l’hôtel Abbaye de Fontevraud ?
L’adresse postale est 38 rue Saint Jean de L’Habit, 49590 Fontevraud‑l’Abbaye. La réception est ouverte 24h/24 et 7j/7 (Fontevraud.fr – source).
Le numéro de téléphone n’est pas publié directement dans les sources consultées, mais le site officiel propose un formulaire de contact et une adresse email. Les réservations peuvent être effectuées en ligne ou via les OTA (Booking, Expedia).
Le point pratique : pour une réponse rapide, privilégiez le formulaire en ligne sur fontevraud.fr. L’accès en voiture est facile depuis Saumur (15 km) et l’autoroute A85.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Nombre d’étoiles | 4 étoiles (Fontevraud.fr – source) |
| Clef Michelin | Attribuée (MICHELIN Guide – source) |
| Note MICHELIN hôtel | 18,4/20 (MICHELIN Guide – source) |
| Note Booking | 8,9/10 (Booking – source) |
| Restaurant | 1 étoile Michelin, 3 toques Gault&Millau, étoile verte |
| Chef | Thibaut Ruggeri (Bocuse d’Or) |
| Petit‑déjeuner | Buffet, 20 € adulte, 8 € enfant (Expedia – source) |
| Fermeture hôtel 2025 | 10–25 février, 25 déc., 1er janv. (Destination Anjou – source) |
Points forts et points faibles
Points positifs
- Cadre historique exceptionnel au cœur de l’abbaye
- Restaurant gastronomique étoilé (4,6/5 sur Tripadvisor)
- Emplacement noté 9,6/10 par les couples sur Booking
- Réception ouverte 24h/24
- Accès à l’abbaye inclus pour les clients
Points à considérer
- Petit‑déjeuner à 20 € jugé cher par certains avis
- Fermeture annuelle en février
- Prix de nuitée variable, parfois élevé en haute saison
- Musée non inclus dans l’accès gratuit
Pour quel voyageur ?
- Couples en quête de romantisme et d’histoire : l’emplacement et le cadre du cloître pour le petit‑déjeuner sont idéaux pour une escapade à deux.
- Amateurs de patrimoine et d’architecture : la possibilité de séjourner dans l’abbaye même, avec visite guidée privée, ravit les passionnés.
- Familles souhaitant une expérience culturelle unique : l’hôtel propose des chambres familiales et l’accès à l’abbaye, mais le restaurant gastronomique peut être moins adapté aux jeunes enfants (option Panier de l’Ermite pour une cuisine plus simple).
Fourchette de prix
Sur la base des sources consultées (Gault&Millau, Anjou Tourisme, Booking) :
- Nuitée sans petit‑déjeuner : 108 € – 110 €
- Petit‑déjeuner buffet : 20 € / adulte, 8 € / enfant
- Menu restaurant : environ 91 € en moyenne
- Visite guidée privée : à partir de 150 € (1h, 1‑8 personnes)
Ces prix sont indicatifs et peuvent varier selon la saison et le type de chambre.
Localisation et accès
L’hôtel se trouve à Fontevraud‑l’Abbaye, dans le Maine‑et‑Loire (Pays de la Loire). Il est situé à 15 km de Saumur, à 40 km d’Angers et à 50 km de Tours. L’accès en voiture est aisé par l’A85 (sortie 4).
La gare TGV la plus proche est Saumur (ligne Paris‑Nantes), avec des correspondances en bus ou taxi. Un parking est disponible sur place.
Alternatives à Fontevraud L’Ermitage
Dans la même commune, l’hôtel La Croix Blanche propose une formule plus économique (petit‑déjeuner à 14 €, chambres à partir de 80 €). Pour une expérience patrimoniale similaire, le Mercure Rochefort Corderie Royale (4 étoiles dans un monument historique) constitue une alternative intéressante dans l’Ouest de la France.
Notre sélection
Pour les voyageurs passionnés d’histoire en quête d’une expérience immersive, Fontevraud L’Ermitage est notre recommandation. Le cadre unique au sein de l’abbaye, combiné à un restaurant étoilé et un service 24h/24, justifie le prix pour une occasion spéciale. Les couples et les amateurs de patrimoine y trouveront leur compte, tandis que les familles pourront profiter de l’option Panier de l’Ermite pour une restauration plus décontractée.
Exemple de séjour : une journée + une nuit à l’abbaye
Matin : Arrivée vers 10h, dépôt des bagages. Petit‑déjeuner dans le cloître (si la météo le permet). Visite libre de l’abbaye (incluse).
Midi : Déjeuner au restaurant gastronomique (menu déjeuner à partir de 55 €).
Après-midi : Visite guidée privée de l’abbaye (150 €, 1h) ou promenade dans les jardins.
Soir : Dîner au Panier de l’Ermite (cuisine nomade, 19h‑21h, sur réservation). Nuit en chambre double.
Matin suivant : Petit‑déjeuner en chambre (jusqu’à 11h) et départ.
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Questions fréquentes
Quel est le prix d’une nuit à l’Hôtel de Fontevraud L’Ermitage ?
Une nuitée sans petit‑déjeuner coûte environ 108–110 € selon les sources (Gault&Millau, Anjou Tourisme). Le petit‑déjeuner buffet est facturé 20 € par adulte.
L’Hôtel de Fontevraud est-il vraiment situé dans l’abbaye ?
Oui, il est niché dans le Prieuré Saint‑Lazare, à l’intérieur de l’enceinte de l’Abbaye royale de Fontevraud (Fontevraud.fr – source).
Peut-on visiter l’abbaye sans être client de l’hôtel ?
Oui, l’abbaye est ouverte à tous. Les clients de l’hôtel bénéficient de l’entrée gratuite, mais le musée n’est pas inclus.
Quel est le téléphone de l’hôtel Abbaye de Fontevraud ?
Le numéro de téléphone n’est pas publié dans les sources consultées. Utilisez le formulaire de contact sur le site officiel fontevraud.fr.
Le restaurant de l’abbaye est-il ouvert aux non-résidents ?
Oui, Fontevraud Le Restaurant est accessible à tous, sur réservation. Il est ouvert pour le déjeuner et le dîner.
Quelles sont les photos les plus emblématiques de Fontevraud L’Ermitage ?
Les clichés du cloître avec le petit‑déjeuner, de la terrasse du restaurant et des chambres avec vue sur l’abbaye sont les plus partagés.
L’hôtel possède-t-il une piscine ou un spa ?
Les sources officielles ne mentionnent ni piscine ni spa. L’attrait principal est le cadre historique.
Fontevraud L’Ermitage est-il adapté aux familles ?
Oui, des chambres familiales sont disponibles. Le restaurant gastronomique peut être moins adapté aux jeunes enfants, mais le Panier de l’Ermite propose une alternative plus simple.
Sources consultées
- Fontevraud.fr – Page officielle de Fontevraud L’Ermitage
- Fontevraud.fr – Page Fontevraud L’Hôtel
- Fontevraud.fr (EN) – Hôtel de Fontevraud L’Ermitage
- Fontevraud.fr (EN) – The Hotel
- Booking – Fontevraud L’Ermitage
- Tripadvisor – Avis hôtel
- Tripadvisor – Avis restaurant
- MICHELIN Guide – Fontevraud L’Hôtel
- Gault&Millau – Hôtel Abbaye de Fontevraud
- Anjou Tourisme – Fiche hôtel
- Destination Anjou – Fiche hôtel
- Expedia – Description et tarifs
- TheFork – Restaurant Fontevraud
- Trip.com – La Croix Blanche Fontevraud